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$ Q T# D0 \$ X" ^% o2 W' g公仔箱論壇牛蒡是種中國人經常用到的天然食材，性質溫和，含有大量的胡蘿蔔素、纖維素、蛋白質，以及多種礦物質，能調節體內循環，促進身體排出毒素，有效預防高血壓、糖尿病等疾病。除此以外，牛蒡更能降低血糖、治療失眠，是種能夠提高人體免疫力的食材。
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# ]8 `) Y1 _+ o# W6 N+ w; t8 A三大主要效用2 }9 j2 h+ ]0 p& n" J9 E( x
清熱排毒
- F3 }% W9 W6 D6 W3 n由於牛蒡中含有大量的水溶性纖維，在飲用過後，腸臟就更能容易吸收，讓體內的毒素隨之排出，有利排便。假若是正在減肥的朋友，可以考慮在早午晚三餐沖泡牛蒡茶飲用，那麼就能更有效消除體內脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb! m- i1 a: d0 y; [ h+ Z5 _6 c, v
7 a3 E" C: F. ?+ m增補骨膠原4 s! _6 k. p& q( ?3 ~% G
骨膠原是美顏至關重要的一種物質，能令人們體內的細胞增加活力，更能令皮膚保持彈性。因此多飲用含有大量骨膠原的牛蒡茶就能令皮膚保持健康，讓您保持年輕的肌齡。
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防癌
# t1 A5 O; e1 y9 Z8 T2 p牛蒡含有大量的牛蒡甙和木脂素，是種有效對抗癌症的活性物質。根據現代科學研究，牛蒡中的黃酮甙類化合物是對惡性腫瘤具有一定的對抗性，有機會抑制癌細胞增生。
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牛蒡食用方法
# c: Q- e8 M" X: ?1 C8 L. twww2.tvboxnow.com1. 熱飲：用熱水沖泡約15片牛蒡，待3分鐘即可飲用。另外也可以加入冰糖、紅棗，令效果更為顯著。
& H- V* S- w3 l7 y% I$ `4 l7 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 凍飲：用熱水沖泡約15片牛蒡，之後加入蜜糖攪均，待涼後放入雪櫃即可。tvb now,tvbnow,bttvb& q& e, e: f4 M$ q
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發表於 2015-3-17 12:15 PM
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