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材料： www2.tvboxnow.com* r$ [- j5 n& j P: g8 s2 O' v* R- D
金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙 5 D+ x1 U) i0 N. V! P0 `" c5 |6 @9 _
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4 ^) q( A% X# k. G" g5 ?8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸材料：
9 x( [& W7 N( x4 Z( r" K- Atvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙
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做法:
9 D/ z: b5 y w: {tvb now,tvbnow,bttvb1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb" a* \+ h; P: |# F
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2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。公仔箱論壇; T1 }) W- X8 Z, n" i
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3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
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4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^0 t# C: K/ e$ E% q( C' o- U3 [
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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