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3 X' E3 L& g! @1 t( Kwww2.tvboxnow.com金華火腿上湯250毫升、津白300克（切段）、鮮奶４湯匙、粟粉1湯匙、熟火腿碎1湯匙
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; w. D* g6 q8 I! V* u5 V公仔箱論壇肉丸材料：
. C# Q' H# @9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦免治豬肉200克、冬菇碎2湯匙、火腿碎1湯匙、調味雞汁1湯匙半、生粉1至2湯匙www2.tvboxnow.com# [# @' L& \9 S. d) u% b6 b8 [- A
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' R$ L7 E+ w8 m& U公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇0 ^5 ?2 o7 \# b G8 t
1. 半肥瘦免治豬肉、冬菇碎及火腿碎放大碗內，加調味雞汁拌勻，再加生粉攪至有黏性，冷藏20分鐘後捏成肉丸。9 W B$ I* d+ o+ n+ B* z3 V4 K5 \+ k
( C$ V- L) `6 f% [/ B) e, atvb now,tvbnow,bttvb2. 燒小半鑊水，把肉丸煮熟，取出待用。- d3 ?' ?6 U( r4 L: i
7 m v+ s2 n" f+ P$ R6 I% s% m. }$ H1 r3. 火腿上湯煮滾，加津白煮熟，取出後隔淨，排放碟內，肉丸放中央。
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- L! i0 D5 Y4 ^9 x) Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 剩餘上湯加鮮奶、粟粉煮成奶白芡，淋於肉丸及津白上，再灑上熟火腿碎。
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發表於 2015-3-18 04:17 AM
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