材料: tvb now,tvbnow,bttvb% u- M( ]# u; J u5 F; R
雞扒1塊(切件)、浸發墨西哥刺?2量杯(切件)、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻(切角)、薯仔1小隻(切角)、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味醃料(雞扒):
& o1 X6 ~ r$ E# [0 y: w6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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8 S9 O$ N; V- C7 G% X. n6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 ~8 D3 {' f
1.雞扒洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻待10分鐘,下鑊中煎香,再加入海參件炒一會,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& c: } r" Z
$ z3 O) u& `( `7 ~- X2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香,加入咖哩粉及黃薑粉炒香。
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' S: E6 g' x2 I1 {1 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。www2.tvboxnow.com% _5 N! }0 e# I- Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ D+ d/ N' w5 d% v' B! r
4.放回雞件及海參炒勻,以慢火焗煮約6至8分鐘,並煮至入味、收汁,撒上蔥花即成。
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