一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~7 |- c, S" S: Z4 f3 A% D% u9 H
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7 i" ]; `) ]4 [5 o其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。" D7 R3 u# U& x) B+ m
- t9 |7 j9 q1 [$ b6 F% s6 {依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N" H" x! s9 H
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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將材料略浸洗~+ }( R9 ^+ h/ o7 c2 \- R* x" `* }3 p! ?
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' p4 l1 }: r4 q6 v7 R8 u) fwww2.tvboxnow.com洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~tvb now,tvbnow,bttvb% t5 k" t4 X/ r, Q& e. e
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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3 i7 A( \' v; Y; F1 ~5 x, cwww2.tvboxnow.com待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~tvb now,tvbnow,bttvb* a2 w9 T" [6 ^1 {/ J6 ]1 @
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' |) x5 M/ ^: z$ T) G加鹽調味後就可以飲得啦~公仔箱論壇9 S# H4 b+ |3 e7 B
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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