一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~www2.tvboxnow.com3 W, z: O5 t6 P5 Q, `4 R
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其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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9 n" ]9 |. i8 T* mtvb now,tvbnow,bttvb依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！tvb now,tvbnow,bttvb1 t0 B6 {( a, n/ ~4 J
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~/ G5 M5 s. R5 S, r& q8 y
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9 s- p+ H! X- b- ^將材料略浸洗~
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4 V# Z6 z( p8 E+ J; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o& {# [2 L" a/ [" {% W
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將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
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/ t1 {! i: ^# Itvb now,tvbnow,bttvb煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 K# z& V. E" @- u& t8 w _' d
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) N1 q, w* a9 U. O. [7 }7 }* L待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~% N" o7 b. [' q
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加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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