[中式食譜] 野菌叻沙醬中翼

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) {$ u% R) ]8 j0 J* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ ^, F# a/ d( t* B
雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙$ A3 [! v9 \3 v
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調味醃料（雞中翼）： : M' |$ k* n6 o  N
魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙www2.tvboxnow.com  R# r0 i5 `3 |0 J

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- F/ z: p5 V6 o; G) A& ~9 itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( k4 o4 k! ~( F  \2 ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。
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) l& Z4 ]3 ]( q1 b5 A6 Y: g( x( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。9 T, j) X7 L: c9 Q/ S3 w1 l. Q4 g

# b% Z" d* A$ f) T5 L; T; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
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4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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