tvb now,tvbnow,bttvb; k, l6 Y5 Q& F* U7 d5 T) f5 A
材料:
/ n; y) x5 i3 {! g. Y" z+ h7 ]: F! |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙( ^- {0 j" K% U; f
0 u6 O9 L$ @9 d$ E' N" |& n* O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 B! u; [, i c" c7 v. a2 {# k6 s
調味醃料（雞中翼）：
) \4 s2 h$ y! q魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
! u' t- n( B+ ]' s
/ O- E$ a. e1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 Y) Z& w/ z2 @+ x
做法: ( Z3 S4 [( n) Y
1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。: T1 n# q4 v6 ^5 Q9 {8 X) @5 m
+ f( Q$ P/ i; Z9 M8 Z公仔箱論壇2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。www2.tvboxnow.com2 j: W- G) P/ N* h: D, l' F
% d. G5 x8 i W6 _8 [( L
3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。
9 \+ Z! r. s8 ]2 j& V( ktvb now,tvbnow,bttvb4 H$ m4 \9 D5 _3 n8 ^5 K; H6 y" ?
4.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb- `4 A8 L/ B! h4 s
5 g l% z7 f, R3 [
% g& Q: f8 j* ?4 r7 d8 ]5 f |
發表於 2015-3-19 04:17 AM
| 