* j, M: N- |9 _/ I材料:
3 }$ _ p9 ]# |: K# P: n; {雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com' g# x+ u/ ?5 p7 g; i+ R( s
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調味醃料(雞中翼):
& ~ M/ s+ @2 Q; h! r* v0 x公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙www2.tvboxnow.com% O. z$ `' s% M# M! v
公仔箱論壇5 l I9 }) I2 T! _& ]$ H
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做法: 公仔箱論壇. B9 Y! w& `# j, c6 B, x
1.雞中翼橫切成2段,充分洗淨及抹乾身,與醃料拌勻待15分鐘備用。
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2.雞髀菇切角形,靈芝菇摘淨,一同放入清水中,加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘,取出隔水備用。" q9 m& a7 |9 `$ ?
9 U5 K* H' r% U5 o( n, [5 V. ~% [3.雞翼撒上一些生粉,下鑊煎香,取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水,加入雞翼兜勻,再加入叻沙醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ \" r- s N9 ? {! r& T
: I9 e; i( i7 @ ?* n! |- P" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入魚露及椰漿煮至收汁,撒上蔥花上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; ?" f. T8 z1 W' U% K
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, C+ k7 v* R1 J& R# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |