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材料:
" S( t9 S1 e, C) B0 qtvb now,tvbnow,bttvb板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半www2.tvboxnow.com/ l& l% v, n! \- s5 ?2 K7 A
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調味蛋糊： www2.tvboxnow.com# {2 i! L" p' F& l% H0 j
雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \# x6 w8 X/ J5 u
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# H5 A2 o3 {4 ~& @' b9 ^做法:
% g, j, s6 E0 y- q, l公仔箱論壇1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
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2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! j- |0 [; O
+ O8 |* N0 u9 y9 `: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。公仔箱論壇( k0 F$ @# q" C
) \3 t8 x6 H. I' f& q( w4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" M6 g/ I# g( b
8 i% o" z% G' H- I; @5 N2 T$ E5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇& t: \. u+ e3 r
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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