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材料:
; ~, e0 o+ P. Qwww2.tvboxnow.com板嫩豆腐1大件、葡國血香腸5安士、蒜蓉1湯匙（煎香）、薑蓉2茶匙（煎香）、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙半www2.tvboxnow.com& O2 l; X3 R& F: i4 y
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( `4 f3 x: {8 `, R: j3 @% H. Y) pwww2.tvboxnow.com調味蛋糊： tvb now,tvbnow,bttvb: B* v4 K, B; l A, [5 U$ @
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
& r2 \* z5 q, s/ S0 s1 F" c ]) o/ g1.板嫩豆腐下清水，加入2茶匙食鹽浸15分鐘，取出切件，吸去多餘水份備用。蛋糊充分拌勻備用。
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- {; s6 s1 J" q3 {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.葡國血腸洗淨，切厚片備用。
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3.將豆腐件沾上蛋糊，下鑊炸至金黃、脆身，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }" \; K. [3 m& h) h' H7 k% Q2 ^
, Y" x' c3 y& m4 S' G1 z$ b# [& Ttvb now,tvbnow,bttvb4.血腸下乾鑊中，加入砂糖炒勻，再加入蒜蓉、薑蓉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w9 O2 N- V, v+ l
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5.加入?汁及紹酒炒勻，放回豆腐件，注入雞湯及魚露煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-19 04:18 AM
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