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材料: ( \% s6 p- H, J( n8 ~4 Q3 d
肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
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調味醃料：
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, n! c* F a R6 k
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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6 f+ C- J* c8 m; L2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。
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9 Z4 \, Y; u/ y9 T; h9 X( E3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。% U+ S3 U; ?4 a( J/ |
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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