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材料:
1 t) R3 \# O( @% C9 Rwww2.tvboxnow.com肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 p' \' U: i2 b
生抽2茶匙、糖半茶匙5 M7 p7 f6 ?& @. v
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做法:
: U+ g. G+ B' Z2 P: a! S公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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7 n& T5 i& J: ^公仔箱論壇2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。
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. I9 J' D+ \& M/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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