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材料:
5 Q+ T% q* b R1 L( y- v& Nwww2.tvboxnow.com肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
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! C& M4 _ ~4 j+ L9 B/ u調味醃料： ' L% J, a$ y1 p; W
生抽2茶匙、糖半茶匙公仔箱論壇( X+ v9 `* _; v' u W
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做法:www2.tvboxnow.com4 u" E3 A4 i+ W/ V( q& I: v
1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。
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& m6 X+ J Q/ P, {5 d0 K' K) ^2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇& F2 O, r. {, g
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。公仔箱論壇5 k$ _9 c: F% i% P8 }8 I8 x
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發表於 2015-3-19 04:19 AM
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