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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛


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肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半
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6 _2 d7 P( ]; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t# U. C, S# K8 K% K公仔箱論壇調味醃料:
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4 V2 O4 M1 K8 g* [) f; ~做法:7 `6 C- h3 y0 ]/ q* ]$ f! b+ P4 p; t
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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+ k* v! r2 Y5 P0 Y: nwww2.tvboxnow.com3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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