[中式食譜] 香草紅椒炒牛肉

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材料www2.tvboxnow.com; h7 v5 t/ M: S! D4 \
　　紅椒1隻
6 b# a8 w- A1 e/ jtvb now,tvbnow,bttvb　　茶樹菇半碗
% x6 j4 T& H7 @% _1 m公仔箱論壇　　牛肉120克
8 a  v* Y9 @6 [. s1 s% [公仔箱論壇　　意大利香草適量
2 }' H- ^. `) y+ M　　麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb' N3 @" T; o2 t# z$ R$ t6 w9 G0 ?
　　鹽少許
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製法
; U( q" P$ q- e+ }8 ?7 I3 \　　1.        紅椒切半，去籽，切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m" J( F& X( k% S

: V% N3 B: r5 bwww2.tvboxnow.com　　2.        將牛肉切條，加入香草及麻油拌勻，醃十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ l' A8 ]5 o/ h2 t5 |
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　　3.        燒熱油鑊後放入牛肉快炒，加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透，下鹽調味即成。
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