蕉 葉 可 以 包 雞 之 外 ， 更 可 以 製 成 魚 餅 。 椰 汁 、 黃 薑 粉 令 魚 肉 香 味 濃 郁 ， 而 蕉 葉 在 烤 焗 過 程 中 ， 亦 令 魚 餅 充 滿 葉 的 清 新 香 氣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i! b3 i* J$ I6 e+ ?7 u: O1 S
2 A2 n; S2 W% _% \) |公仔箱論壇材料
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8 w7 H" O; \1 r; o0 ^乾 蔥 3粒
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/ S/ I8 L/ E" U' O. _* V' S公仔箱論壇蒜 頭 2粒
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椰 汁 3安 士
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: j! w! R, Q" I" Owww2.tvboxnow.com黃 薑 粉 1茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X L) w2 [: R& z+ h. t& a7 @
5 J0 L) t% E; @7 c4 y蕉 葉 2片
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" v5 f9 o$ u' L( D8 N) Zwww2.tvboxnow.com調味 ; [/ k/ {9 f' W) d. }% W
鹽 1茶 匙
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0 a' |* Q) c# L8 K$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 1/2湯 匙 公仔箱論壇 }4 h9 c/ r( u! @; o7 D
& e5 `3 h# R% S7 C0 [* G8 n( g4 S+ N公仔箱論壇胡 椒 粉 適 量
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製法: ; r/ Y1 m; R) r- _& F: ^6 h& X
蒜 頭 、 乾 蔥 切 細 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L0 E$ p6 i4 S2 S& X: T5 G8 N
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燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 蓉 、 薑 末 。 加 入 椰 汁 及 黃 薑 粉 略 煮 。 加 少 許 生 粉 煮 至 略 濃 。 放 一 旁 待 涼 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, T8 o6 e0 `/ h
/ p7 P+ a, `' I6 y涼 後 與 魚 肉 攪 混 至 起 膠 ， 放 在 已 掃 油 的 蕉 葉 ， 包 好 ， 用 牙 籤 固 定 ， 便 可 放 進 焗 爐 內 焗 10-15分 鐘 ， 或 放 在 鑊 中 煎 5-10分 鐘 。 |
發表於 2008-4-24 09:24 PM
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