[中式食譜] 人參魚湯

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2 p- ]6 H6 d0 S材料:     
4 k& E! r' d* `2 V# E  [1 L鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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! x" v( _( t! H1 t" m調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- W& e% b% H; R/ q/ Q; w! c
胡椒粉3/4茶匙 www2.tvboxnow.com3 P1 ]9 [5 j, l6 L. a6 h
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' c# `# E3 V$ O$ c( j  f8 C! l3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（魚柳）：
9 B/ F7 k8 ]! g$ S鹽半茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com/ J: X' f) {* \: x

! {$ R% O8 l/ S* ^  n2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N  I, j' {; i7 t% q" x) [: z3 F: y
做法:     
8 _1 Z; e: c& W: @$ V0 u( W( R公仔箱論壇1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。www2.tvboxnow.com2 x7 d; P- e! z" n% M% V. h

7 A) T2 W& e$ C  Q6 Nwww2.tvboxnow.com2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。www2.tvboxnow.com& Z& X7 }, b+ E0 f2 _; d5 u! U

7 B5 F  L8 n% Fwww2.tvboxnow.com3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。www2.tvboxnow.com& ^  ~5 V3 m8 F; Q% C/ J  y/ j2 I
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb. {1 g- B5 k6 o4 ]. f
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