[中式食譜] 人參魚湯

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0 _% [) O1 h; ~8 |( m7 I" l. P材料:     
6 k9 V  ?9 h8 {鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙
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! N7 U! k8 n) J8 _( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇3 `0 w- k- F, Z' l; Q( t, t; p! @
胡椒粉3/4茶匙 www2.tvboxnow.com3 C  Q; }% N6 j% O& ~1 N
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醃料（魚柳）：
- E% \2 L6 B+ Z1 L3 @- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許
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7 i0 W7 y5 C1 I' _* o& k做法:     
7 R! C6 h( }' x. h( \1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# A- k( Q" g4 J: y' c
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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9 X- i$ n/ x9 ?  Z" N: Ywww2.tvboxnow.com4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。公仔箱論壇- Y  G' a- P; E1 c

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