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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# Z+ p* T, d/ O ?$ z
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# b8 V6 m) j# c. _
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調味: 公仔箱論壇& ]0 V/ }9 s4 z- O v" D: Y- O; I
胡椒粉3/4茶匙
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醃料（魚柳）：
1 }# z% A1 S( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com+ K- F: [: U; X8 Z" `9 q6 W
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/ F" s4 l1 C% ewww2.tvboxnow.com做法: i/ Y8 k$ o* I
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。( u6 v& D) g" @2 w3 T6 s% l% N& [
1 J4 }$ F2 s8 w6 `$ e) m7 }3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。
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4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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發表於 2015-3-20 04:22 AM
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