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南瓜500克、腩排300克（斬小件）公仔箱論壇4 D D) t( P- `, T- A
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調味豉味材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: U" ?" b& B! |# z5 n6 G; O
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" ^+ @! c% ^1 U8 ]+ Q0 L公仔箱論壇做法:
) g; d( K' A" s* I( E/ Pwww2.tvboxnow.com1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F4 J3 Y0 m1 i( I$ S( C
/ l% e+ t1 E0 Y! I1 n2 X2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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2 Q% j; L; ?- ^9 X5 D3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。" L2 l: e; s9 c, q+ o0 ^& D
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]+ G7 _7 z2 L6 ~% Q8 R
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 a6 e8 a3 M9 n
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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