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材料: $ n" K& s" s2 B c$ G% J E
南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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7 G# E4 C7 ^9 O4 }tvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料： www2.tvboxnow.com' N% X! T; w; X+ A
豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇1 }0 x# K. ]; d" p6 q
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2 ~0 ?9 S, e' F做法:
( v) ~3 C# \* @0 n, N3 H1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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( |0 l/ \* g# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。tvb now,tvbnow,bttvb: V" t1 |* r' u9 x6 m+ N' G
# s6 [7 Z: d6 f$ S) i% [3 }. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。1 a: J3 ^$ Z# B7 k2 F& A
" P( ?4 x, P% {) ~公仔箱論壇5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。( G# x; O4 _0 |9 ]
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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