材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
5 o! Q- _+ E. Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
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1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用" f4 `3 b! y4 B( g
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出
x2 M( ]1 ~/ T9 f1 x( R! s公仔箱論壇3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒www2.tvboxnow.com- U9 E7 q/ b( l3 ?6 e e
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |