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[中式食譜] 青蒜回鍋肉

材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 www2.tvboxnow.com: ]; P; I4 {0 }' M1 M
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量公仔箱論壇; l0 k% d1 ^: x( o& ?
做法:! f4 w' x3 N2 q9 Y/ L0 ]; k
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用
! @  i% ?  k% m0 [, D- J2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出
) o' `) Z/ z  R( T7 ~; n. N) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒tvb now,tvbnow,bttvb" L7 Z. B: f" }
4.起鍋前加入米酒嗆香即可
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