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[中式食譜] 乾煎吳郭魚

材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙, _5 f2 J) B5 E7 F1 a/ O9 w  d
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙www2.tvboxnow.com: r# W/ D1 V; a4 P% }9 e# j7 e
做法
4 C& }4 `1 u# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吳郭魚表面劃刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ y7 a* q" V0 r# D6 S
2.取一調理機,入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。www2.tvboxnow.com; B/ f" G1 {* x3 i7 {
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中,醃漬1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u$ H( D( q0 e6 |7 D* q6 V
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
* `7 i4 c) A" H  Z5.取一炒鍋,入1大匙油預熱倒入作法4備用。! j( m7 Z; d: L! k3 }8 t
6.承上,下作法3煎金黃,即可起鍋淋上做法5。
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