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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [- I$ i* t4 M4 R5 Y
材料:     
% ]- U/ m4 C$ O; j* P) c* O9 {tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb. f3 o% [- v# b) |7 t! O! ?
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做法:     
) \! o% m+ r* A/ A  o% ?公仔箱論壇1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
( [9 s2 J5 o8 p0 I. _4 A公仔箱論壇
! C( k- s2 a- t+ Q& H6 C6 Wwww2.tvboxnow.com2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。www2.tvboxnow.com6 F3 ^7 k! q+ a2 G

, Z" H( q& f, J$ i6 |. e3. 可用適量生粉水埋芡。
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