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瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 m/ n2 H3 ], i
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做法: 6 m4 f+ X. _$ M) H* D8 r
1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。
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* Q# {: ?/ q( E q( N5 s8 y+ m3 Ewww2.tvboxnow.com2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。公仔箱論壇& |$ _' F/ o. j9 m7 H8 Q7 H
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3. 可用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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