[中式食譜] 鮮百合蝦仁珊瑚蚌

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材料:     www2.tvboxnow.com: u6 I0 o# Q1 r
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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調味汁料：
, {8 O; P! @9 m) r; P$ ctvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' _9 p9 ~& M: @1 s/ l

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" c$ M# Q4 [# b" h  |) C5 _/ ~! i做法:     
& j0 n" C# v5 ?2 g9 N, P6 Hwww2.tvboxnow.com1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" y2 A. N! J
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2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。
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# A1 l# C  }& r9 y3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N0 E, D+ ~3 w7 z2 a7 Y- C/ B) }' ?
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