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[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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材料:     
) K+ o0 P' h# ?7 w* Y: |鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb. [# l) n, C, S" W+ S
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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* ~6 m. T! q+ i$ ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 t0 k: q* [- ?" W' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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& {& @  Y: U* z2 P0 l4 y+ u* h1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 P/ g$ k6 n' C, t( g- d
1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。www2.tvboxnow.com" l) l3 @) h; w

& Z! R: N5 d( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r. X, y; D+ U" C

% n6 ?' M1 l* ~' @  V; }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。
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