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材料: * Z9 u: j, }" j( k \* d# V
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個+ Q$ ]6 x5 O$ Q4 `* s7 W* I
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4 W/ E Q" u' H9 H, F3 a7 R( b/ t9 l3 [& U調味醃料：
& Z- U# I! ^8 Q7 Kwww2.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W* u# j5 e. v2 U8 C8 g
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芡汁
( v* q6 B4 l, ^4 ~) \; _. Y水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙8 G; D$ ^6 f- @$ m; @0 o2 k
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) l6 K; N( U1 s ?6 G& B( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 a+ c0 ^0 ~% F) n% ewww2.tvboxnow.com1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。
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2 y( ~! R4 Z( B8 E: I5 _/ D公仔箱論壇2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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; U+ Y) R. R$ l$ V( b( b" B5 W3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。7 ?: K5 a( S+ D; e9 L
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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