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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 f2 d5 }5 ^; y8 ?4 n5 o9 F' E
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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7 q7 [9 l2 T0 K/ m. V" ^% }調味醃料：
# n/ }9 l/ J$ c Qwww2.tvboxnow.com蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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芡汁3 E) w# P+ R7 h5 f$ H" d
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
7 a: t. c% S k9 |) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鳳爪沖淨，斬開邊，與醃料拌勻待片刻，隔水蒸5分鐘使之入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 d! D9 l- g* O" L
/ q0 |! h. u, q2 i6 E) i9 g2. 青、紅椒切角，洋蔥切角。
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥，加醃好鳳爪一起兜勻，倒入芡汁炒至香濃。公仔箱論壇% K, k: Z( e2 O0 G- Q5 P3 `( e
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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