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材料:
& i! \, a4 f9 s- N' t! Y公仔箱論壇紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻（切角）、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙（切粒）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許. G/ z& ?/ Q& ?; j) ~
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$ P) H+ d3 w: w' @5 u q做法:
; n8 a& l. R& f6 `+ Z2 b5 Awww2.tvboxnow.com1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。公仔箱論壇# A2 @9 _( |1 x1 u8 K9 ~9 j4 U9 u
# C5 v5 J; I5 u ftvb now,tvbnow,bttvb2.菜甫泡浸清水10分鐘，搓乾水，切粒備用。0 v W& T$ v+ T$ ^- E
$ [2 Y7 e; B( C" utvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及薑蓉煎香，加入菜甫、紫菜丸炒香。
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻，再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-3-22 04:19 AM
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