[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

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7 s3 y! L4 }) z+ P6 S8 a材料:     公仔箱論壇# e6 w* G: y9 ^. M% F
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
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) Z8 O" U7 E% q8 g" ~3 V6 N% }% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
! T" U$ [: b" H$ g. L# M+ J6 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。8 B1 a, W. M5 L! w1 q5 X

$ t, ]2 n8 I% |7 G" h& m4 J" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。
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' {% w# F" z+ g( n4 e' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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1 S" [' P7 q; S/ T9 X8 U3 s/ D  @www2.tvboxnow.com4. 把全部材料炒勻。2 q4 z( }% _  n+ S- O
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