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[中式食譜] 雪菜雞絲年糕


/ t( U6 p& g+ u3 E( J3 N% \* G3 d0 y! Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 s3 o* e8 ~) B6 K- B
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克(切片)、雞肉100克(切絲)、雪菜50克(略浸及切碎)、筍肉50克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb1 N, M- r# `6 C# f3 c

% {* f) o( ~& _; G. Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: D, {5 M7 U5 R) ~
做法:     
4 B3 M+ L! y, i; O, pwww2.tvboxnow.com1. 鮮筍剝去外層,切片再切絲,用滾水煮1分鐘,取出隔淨。
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8 e9 T+ Q+ H( Z1 P& o9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加筍肉及雪菜兜炒,注入火腿上湯拌勻。
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6 m& v- N$ h  J# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將年糕鋪在上面,蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。
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- j  M. r9 D: i) Q3 M! s. Z4. 把全部材料炒勻。& Y2 C1 U; q9 f( _, y3 W
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