2 z& V# M# Q3 {" I5 e. atvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ k: ?; j" X- o6 y& }% d" _雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ h" S7 {6 c w1 F
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2 B+ E( z. R& O) G4 E. Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）：
w7 Q0 q, ^7 n, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙www2.tvboxnow.com) j. U' D0 ~% b
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做法:
5 m" o* r8 v% h W9 E6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。# ]9 R; O5 G7 e5 d8 ^7 j. |
$ m( e9 k! @7 h5 C- P& Pwww2.tvboxnow.com2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
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* z4 \' P4 \9 C! I0 w1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。
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4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% T- s3 }, \4 p6 J
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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