) E8 {2 W' V+ i3 F" Q% | [2 w6 E材料:
9 t7 v: ^1 i5 H! ]: F* j雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
% j2 B/ D [9 {6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 t y0 M( L0 G' r, O9 W/ S: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）： 3 h" g/ R/ c `/ k* ]4 `- ?
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇# N2 U4 x) Y7 M4 P5 h, H
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做法: www2.tvboxnow.com' a2 e- f- `! ^2 o
1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。. K. Q! @. c3 R
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2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! J! L5 \" t" ]3 w
" L# {+ h( V2 \ V% S3 g* X公仔箱論壇3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。
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( c$ @- c. e- U3 r6 i& z0 d3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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