材料:
9 w$ Y2 s0 K7 t, I1 j+ k, ~牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
! f5 `" C/ r4 E, q# S+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 7 m' A W/ r( F( f8 h( k
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芡汁：
) t) B+ F, {; g4 M+ X/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v m3 ?5 q9 T+ j; j
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做法: 9 }+ `% ]; U" X' n7 @% k$ u1 m
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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j7 g: `( d! v4 F& V- K4 ^1 u公仔箱論壇2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。6 d; ^ N0 o& y% B' k
1 X" I) {& r, N: b4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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