材料: ! Z: ^9 M4 A4 i
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `' ?; ~! b8 X2 r; S8 X
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( ]/ M- j! P) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
: z: R2 _+ H: `6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
y3 h4 [. q$ e2 D H& \) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D0 s% }+ K7 G2 I+ w2 A
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6 a" b2 G0 P: {; Z+ _! k2 w$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: : S. M i7 m a/ [9 V/ ^" A# g
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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. {0 n# D0 B6 B; L$ D公仔箱論壇2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
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2 h0 s3 }7 m/ X5 o公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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: ^: G7 ~- K' O# v, z公仔箱論壇4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇5 Q+ o7 j S; q+ k/ e$ D3 h
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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