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材料: : U' L; M4 b2 x. n# n1 r
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:
% F+ m3 m3 ^: o0 Y; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。www2.tvboxnow.com! F% A" k2 @4 H3 F
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2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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) C9 y3 \8 V) C, [ L7 \2 `* E4 \: q }www2.tvboxnow.com3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
; H1 e. l, x2 ^1 a# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D2 q$ ^8 n t3 V公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。公仔箱論壇# A- O' k0 b' X2 P7 s, F
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