[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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材料:     : m% x( ?( y0 R: u: K
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~9 q% k6 N$ b$ V

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# @( X: v0 v. w  v* L5 ]做法:     
) I$ C7 r# J! A8 ]- J- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。www2.tvboxnow.com% j& {& y$ \% {: z- V- H
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2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。, T& v6 [4 D2 P4 ?' O2 d
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com7 w2 a, S9 H# `6 T- N9 e6 M

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