[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

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材料:     $ s3 z. {) U. W: J9 @
豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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! g( ?+ `( K) P6 T5 J) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A/ W3 ^5 r2 }4 ^7 C
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ m" T' e% u0 j: X& O% n
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。( F4 {/ z# N; ~/ y$ j5 @- e

2 t$ Q& L8 ]5 F4 q3 o' u2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。, M2 y8 u2 l! Q. O4 M; j* I
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。