[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

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材料:     
9 y8 |7 u( V2 K: T) E/ J* X1 v豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克% ~3 c8 B* p2 z: `( c& |
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1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。# L$ B* P0 N, K. u+ Z
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。