材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g
1 p! d& t+ g. D3 g' E/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
9 Y' ~, C, H2 U7 @; Y5 [1 k2 W做法：( R( A! w: |3 k8 b2 O
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中
2 E7 f: }2 z+ B4 Y# r/ e: f7 ~/ E$ x2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾
. F; @4 Q; k P \7 S3 @, }3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可 |
發表於 2015-3-24 11:03 AM
| 