[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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9 F* c  ^/ t, m2 y: Q- L材料：公仔箱論壇$ X( H' c4 G' a5 i

5 m3 G  f' i+ B+ M" r+ C+ x2 w臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支www2.tvboxnow.com2 t8 ^8 M; `; \) c- _' a( ^5 }/ v

1 C: r7 l) o, ^$ ?8 F調味料：
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鹽適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: r) p) V* v8 I& L2 T; C# A

  F- F4 F* B- g) J& ^2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段公仔箱論壇- m4 c6 g2 T5 D3 |. k' O

; E1 x% g% @, Z3 e, m5 }' W1 f+ S公仔箱論壇2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用
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3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可