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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 P4 \! M5 I# J+ K0 z, s2 h5 n0 t
急凍馬來草蝦 20至22隻、蒜蓉 1湯匙、薑蓉 2茶匙、馬欖菜 1湯匙、菜甫 2/3量杯、紅辣椒 2湯匙(切粒)、芝士片 3片、淡奶 4湯匙、上湯 3/4量杯
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A4 W7 O5 `* e# r' J1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(草蝦)： 6 R* a& x3 j3 i2 i2 U c
食鹽 1/3茶匙、生粉 2湯匙、蛋白 半隻、麻油 少許、胡椒粉 少許、生油 1湯匙
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做法:
2 Y$ X: s, ~6 D0 O& A4 m1. 草蝦洗淨，去鬚爪。將蝦腹及蝦頭剪開，去除內臟，清水後充分吸去多餘水份。菜甫浸水2至3遍，擠乾水及切碎備用。www2.tvboxnow.com9 N0 k/ f% k% l" h- o: [
& ^% ~# ]+ A3 g% A1 Y4 C0 G& I公仔箱論壇2. 將醃料充分拌勻成忌廉狀後，加入蝦中以輕力拌勻備用。公仔箱論壇% I3 J! ^) Z ^* g: C: K; R
% Q8 H8 w1 P& S# P. C% ]& D6 H3. 在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至香脆，取出備用。
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( {( w8 Q, ^ I9 M' G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，加入菜甫及紅辣椒炒香，然後下芝士片及欖菜炒合，注入上湯及淡奶煮成濃汁。
* u, D0 D( m- J) B4 U; x$ }1 C3 m0 ], ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 N3 J0 O4 K5 V4 R" b1 ~9 Q* m+ K
5. 將草蝦回鑊炒勻後，便上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x* O# n2 @/ ?: R
R# m2 n1 @% n( P; G( D8 R1 _! n4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 a$ O: S5 d$ k
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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