[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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: r+ [7 N1 N5 l8 K9 `& X. Atvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. l5 A2 ~, h5 V" ~
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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& u) A2 o+ k; L3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. a2 _( q8 j( I) F
調味粟粉水：
1 t7 m/ K1 u7 ltvb now,tvbnow,bttvb清水1湯匙、粟粉半湯匙www2.tvboxnow.com, l' m0 k, b9 S* {

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7 Q1 y9 A: P- q公仔箱論壇做法:     
! \1 ], D7 m* i, i0 O  Pwww2.tvboxnow.com1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。4 h! K' {3 C" y9 [# d" t" f1 O" z0 W

* n" A0 z% t) u) q; a2 X2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
% x- F! W7 _# v1 G  c3 lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 \$ H2 @; L1 _" y4 N6 [, N; G
3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。
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