[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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材料:     
' ?  Q6 v$ k2 ~# I0 n3 g公仔箱論壇臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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調味粟粉水：
5 T0 b' W7 _" ?' Z7 |) P$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1湯匙、粟粉半湯匙
: x( \) d8 g0 W! c: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 C  B: E( o- j+ U! v6 T

. {8 D3 Z  A5 t: \www2.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ T; V& k3 S; S) Q1 Z$ D
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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0 W* n# d  K" c& N( R公仔箱論壇3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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  H+ ~& p3 r/ R3 n4 }6 d% z" t% S- M公仔箱論壇4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。www2.tvboxnow.com6 T; J, N0 t" h; Z) |4 u# b

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