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[中式食譜] 豉味梅醬雞球

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材料:     公仔箱論壇# t# N+ ]% N9 O' u8 e" O: x! G
雞髀肉400克、細洋蔥半個(切角)、紅辣椒1隻(切圈)、豆豉1湯匙(略壓)、蒜頭2粒(剁碎)、酸梅醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g8 v% B% m' d! r2 R& ~) [

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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 t3 ~: o7 I0 z- [3 Q# Q
生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% s) r" i- D6 h  l5 ^+ ^芡汁:
+ |3 I) H$ S0 v7 ^3 h, a4 j7 ?www2.tvboxnow.com水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇9 @) P; o- G% ]8 {6 p
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. `2 y- }0 R3 C" o8 U0 B* [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; X% F9 w) T" b- ~" gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉切3厘米件,與醃料拌勻醃片刻。
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2. 燒2湯匙油,爆炒雞肉,加洋蔥炒香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A6 W) l6 P3 Z. N7 N& W4 P+ h

) C4 r9 W8 d2 K8 Gwww2.tvboxnow.com3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒,雞肉、洋蔥回鑊炒數下,加酸梅醬兜均;最後加芡汁炒透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ k0 Y7 A" a. D. ~7 {

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