想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。公仔箱論壇" D8 }8 W1 T1 [
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
! u4 ?5 o: u* b9 F s) k利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。. [$ h/ {$ T* h7 k% A: T' [2 a# j
- M6 o; @3 m- i* M9 N! q* z @7 q食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K/ z n( s5 E$ ^% Z! A# I
A材料) c# j7 v5 I7 K/ [0 u$ U' Y- g z
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒, j% D' _, Q, F( h! s- E
檸懞汁 1小匙
$ u) `7 t/ w# m U" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 2大匙
) [: f, ~. r& s9 z; I鮮奶油 150cc
* b7 x- x+ T$ r' K8 htvb now,tvbnow,bttvbB材料（咖啡液）tvb now,tvbnow,bttvb2 a' P9 l/ i$ D
即溶咖啡 1大匙www2.tvboxnow.com" U* d0 Z1 f, {1 f; [0 N
熱開水 4大匙
# q- M( J( k' s7 r萊姆酒 1小匙6 O4 ?) ^: H4 t/ k+ t
' k9 f0 G& [( qtvb now,tvbnow,bttvb其他www2.tvboxnow.com' [) M5 y1 Z* L3 n h" e
3 }- X( s; u3 @tvb now,tvbnow,bttvb巧克力或奶油小餅乾 約10片
- z* o# b. M/ U. Qwww2.tvboxnow.com可可亞奶粉 2匙公仔箱論壇' l* X& }! B/ ` W; v( ?; J
i( q+ {" ?5 K+ X+ c' ~: ]作法# W" J7 |+ z( A3 h- y2 q4 ?
# z4 E/ p6 h* m. c" J ]" B2 _公仔箱論壇1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 T7 F6 Y1 l. g, P+ A$ j* h- K3 L) u
: {, P& ]; |8 f( ]7 r! c公仔箱論壇2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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4 v2 @$ y9 [- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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5 u C3 A: \, c0 |: v) q V( i0 A4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。tvb now,tvbnow,bttvb& c2 e7 a8 F/ O3 n. t6 @ W2 U
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* h! \$ a- H0 ?+ e
" H& Z. x' W8 {$ B6.將半量的咖啡液淋上去。' K1 x6 {5 L, a! n
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7.上面塗上半量的A料。
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4 X( x3 n/ v' Q7 V; s2 Ztvb now,tvbnow,bttvb8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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, S" J% F5 ~" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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