想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
' b a# B% a" g, q" P; G. m, Fwww2.tvboxnow.com利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。1 D6 n, a8 \1 ~5 [4 i0 ]
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。% s0 _- H7 w+ w y
2 \# m! i( j; ~9 [" y8 s' L食材
- f( q. e) l: P2 h( Q' atvb now,tvbnow,bttvbA材料
3 Y( ?5 i4 a) F; a( m' k絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
+ b4 g" Z, @: Y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸懞汁 1小匙
2 m) ^# |2 p7 B! I. [! m蜂蜜 2大匙公仔箱論壇" C9 }1 d+ S t8 R3 E* G1 g I2 R) ]
鮮奶油 150cc, a# j2 T: j' p/ D6 T% u/ C
B材料（咖啡液）www2.tvboxnow.com0 D3 S, O: R" w, A9 H3 D3 U
即溶咖啡 1大匙
9 ~. C& @7 ]* b# U3 T9 B0 X; Q公仔箱論壇熱開水 4大匙
, ?$ A4 I0 V6 A$ I6 s* q公仔箱論壇萊姆酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" j( W, M8 F" l# W. M6 ~) Q
+ P3 j3 j+ I% Rtvb now,tvbnow,bttvb其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( w! }- b. `/ O& u
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
) z4 `# ]8 v* W. I/ Z, U可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb# t, t% X# I* T( U# ]; X
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作法
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! B! O1 Z0 O! H: E4 q8 q' z0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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; j. n' }+ K: P2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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( s% N" `0 J; f* a& c5 C( f3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4 z- d$ u. {5 ?3 d% gtvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, g! G8 l1 `: E6 B k
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。- G+ A* t- {8 U
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。
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. u+ u: x. j. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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& c" c+ O7 V. g: G* o10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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