想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
, o) T9 e6 D5 `tvb now,tvbnow,bttvb利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
* X! C# C. v4 q利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。公仔箱論壇8 T/ y, K/ W2 a& T0 R( }8 W0 \: w
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食材
4 V8 K8 w; D {4 {' |. Q6 QA材料
, Y2 h, S; v; t6 c3 V- y絹豆腐（嫩豆腐） 1盒www2.tvboxnow.com; Z' g! t' X- b
檸懞汁 1小匙公仔箱論壇$ r- N X: ~( b2 ~
蜂蜜 2大匙www2.tvboxnow.com; m: A' b, D, X# W) | C9 _
鮮奶油 150cctvb now,tvbnow,bttvb! `) `4 |$ [+ g4 v2 p
B材料（咖啡液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' v4 z& J2 ~3 y0 W& U- H
即溶咖啡 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& _4 r. O; R! W7 f u) @! \
熱開水 4大匙
' j- S5 O& F! b7 L4 P2 ^萊姆酒 1小匙
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其他
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
* m% {$ P% U' @/ Y# w" i: q5 x6 c可可亞奶粉 2匙
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作法. @0 j: T/ F8 q- W4 C9 T7 W
6 q4 d% A7 N8 k) m7 i+ y& Z# y" nwww2.tvboxnow.com1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。. c) [" d7 g% y# \ s0 U) {3 E
! [& c5 I' ?8 R& t S" \tvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。www2.tvboxnow.com& }5 N5 a; h y
' c# G! G' ^1 P9 }! F6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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% t7 x8 m3 W, j! [- ^( Btvb now,tvbnow,bttvb4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
) k+ d- F' M& A1 S* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. K# V( h8 G! k
5.深盤中將餅乾（半量）排好。2 k8 S% w) \0 R5 \. Q! c* D( M) [2 j6 D
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; R* x) Z0 v# b
% L' e# z: B; n: j% e8.再放上剩下的餅乾。
" C( V2 v4 O/ I- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e( S8 |. @4 g2 p [
9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇0 t9 J2 `; ]5 l0 |' H. c& y+ [2 Y8 x
/ W* x. p) K& R3 w( _- q. l. L3 W: \10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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