想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。公仔箱論壇" A; W; M8 T' B/ \2 Z5 A7 L
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。tvb now,tvbnow,bttvb5 R) e+ [' a; j# d# b$ r
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u {! Q7 B: `- c. h1 }5 `) N. m8 p+ p
$ F2 {3 G9 J' Y食材tvb now,tvbnow,bttvb; l- |$ J- T9 p4 Y
A材料
% v9 W8 S. ~5 K+ D6 ~4 ~# A' ~ K公仔箱論壇絹豆腐（嫩豆腐） 1盒tvb now,tvbnow,bttvb- p" s4 M4 m4 f3 g( e5 x. E9 P, q/ ?8 ~
檸懞汁 1小匙3 }1 o* K. }$ ?0 L- U
蜂蜜 2大匙
" S/ f. }5 ]( ?. A# G( Y% {# D' w' v鮮奶油 150cc
8 w& S* C* q5 v* |' hwww2.tvboxnow.comB材料（咖啡液）
/ A( M3 E5 E# j9 C8 U公仔箱論壇即溶咖啡 1大匙www2.tvboxnow.com' S! o9 D% \ @$ b/ v _3 e9 b! C
熱開水 4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 @$ F, l( m9 n& c* ~% F! I5 [/ F
萊姆酒 1小匙
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其他" ~# D( P- Y4 m6 P/ ^3 h Y) v
2 J8 b3 Y0 t: ?( mwww2.tvboxnow.com巧克力或奶油小餅乾 約10片
: A; J. H9 `" D6 k3 F可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ j' M* X( s6 N
0 t3 P2 P5 Z" x7 }: D公仔箱論壇作法www2.tvboxnow.com3 E* N. R7 d% l' [
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。www2.tvboxnow.com% N9 h/ ]6 R+ ]2 F/ {, C
. c5 q3 x7 p$ |0 |2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。公仔箱論壇9 _3 e5 p8 E S
1 Y- P4 x8 ]+ Y s( ]+ z% b2 j3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
, B z. q3 Z/ `4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v2 e8 D6 y8 i T, X' _4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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, M$ @5 ?# B4 q! D8 j4 t ?www2.tvboxnow.com5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。
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; @: e6 [4 e, U: ~# k! [www2.tvboxnow.com8.再放上剩下的餅乾。; U, p7 _: o, S% H4 h- t5 h2 z6 }
0 L8 S2 g4 I9 T7 ftvb now,tvbnow,bttvb9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇6 { _4 s! u# L; U% U
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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