材料：
! w1 n* e) d7 v+ A0 u Ctvb now,tvbnow,bttvb雞骨——3副公仔箱論壇% F4 a# V( ~$ ?% a- g% V8 m
黃豆——500克
+ ?' u9 Q1 o* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖——適量公仔箱論壇0 M# L' `8 D3 R+ R! }, t2 y5 f
芫茜根——3支
& x- r1 D! L: f$ A% c菜園雞——1隻
0 ]4 D4 p5 b: C* }: M) hwww2.tvboxnow.com鹽——適量
% f. G' r( X8 i5 \4 S" ^公仔箱論壇沙葛——1個 做法：tvb now,tvbnow,bttvb( A6 L- _1 A7 n5 w9 D d
1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。tvb now,tvbnow,bttvb3 p( W6 h3 e/ _3 W
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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