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[中式食譜] 特色台灣蝦

特色台灣蝦
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$ Z5 T7 F. x- F% \  m, B公仔箱論壇特色台灣蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 ^! Y9 Q! G' E3 T
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特點:
+ C6 a  e& V3 V: d3 [4 \$ e0 h% ~9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \
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0 d, ?/ s. t; [0 c" }) @原料 :
& d  L+ N. {9 m' |1 i5 Btvb now,tvbnow,bttvb台灣蝦約250克
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從尾部起剪開<不要斷>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v8 U/ h6 w* H" a7 Z; Z
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2 k7 a" x+ K& H( G7 ^" ~; S3 y  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:www2.tvboxnow.com& I% r( x" b, `3 U
蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ Z8 h2 N; O7 z( T- m$ e

+ O+ T6 X% Z! l: o公仔箱論壇材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。4 }" C+ c) [( {7 U% |
www.**過濾論壇**.org.lq6jWk3k公仔箱論壇4 N& z% i$ X2 C  h0 |1 F
調料:
- D4 Y* i4 [* y4 R" h3 M2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P
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鮮香、爽口、微辣。公仔箱論壇- }, A$ |* o' ]& S
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( l8 F& L( U. {. I! L: L
做法:
0 Z7 I! l- ^  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
% B# s8 I4 Z2 Z4 j, S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb**過濾論壇**;@9}a%K DI-m`tvb now,tvbnow,bttvb, t8 N( D+ [( i; j5 ?- C
2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。+ D- X! G+ X, N; u, i) x4 M( I
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3.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。
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4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。
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