[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- s( x5 C* k7 P2 T6 w- G
    制法：7 T  E8 |1 x/ i
    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。) |1 S# A2 D. \
    2.鲜豌豆洗净。tvb now,tvbnow,bttvb* f* y$ M7 I$ B8 ?2 j  v' |
    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G  ?$ J  K6 o: _
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。