[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ Y6 T) j3 ~. t( B3 ~: O
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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) C' ?( x3 z2 x3 r! [% Y& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
, `: P* ^2 b2 o' G) |, f上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 Z5 D( U* v9 d' h0 K/ Z6 E! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ `4 {  e7 E) G

* P) }* x  V' G9 [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# I7 g& J- B9 u: Q4 w3 t+ t公仔箱論壇1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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7 P3 X7 R) |2 Q- l$ l& W/ x2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
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9 V6 T+ V: z2 ~4 [" m; l& }  C" V4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。
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