8 J- Q( T5 s6 h3 P, R& F/ d* u公仔箱論壇材料:
3 A9 Q! w+ J, k2 \珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片6 u! }5 m. ~) Y+ R( B6 z, v
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調味汁料:
: t7 ~- K, P# e% L9 @9 N. o# Itvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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! S+ @# R( r% p" p. v做法:
( w) F/ s6 d/ b. T. O, F# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。$ B k% M8 |$ b! m/ `4 ` z
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。: r! w) E( s) P+ `/ R0 z
0 }2 M/ {9 [. btvb now,tvbnow,bttvb3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。公仔箱論壇0 [% }2 Q' m7 }# }* k- k
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。
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