[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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  n8 g2 ?) C9 L( m/ Owww2.tvboxnow.com材料:     
& H% G! t4 ?8 I" _: I  n6 Zwww2.tvboxnow.com臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
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做法:     6 M5 g; k/ }9 E5 N7 t
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' d1 m& B* f. D1 n; U# ^
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3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇+ a0 ^( k" E# {. ^" X

3 V/ X! T. A2 x8 D. @1 g$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb! P3 L! E1 l* X7 @

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