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雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙8 ~, M) t7 |7 q+ _7 {& L
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調味:
* E6 ^& j& {7 I/ C4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量公仔箱論壇/ o& a+ D7 t, b" R2 x1 z' x9 ]
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做法: . M3 i( }4 b& k9 ?0 [9 ~; t( S
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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7 G" M* c# h6 y$ y+ d. A1 A1 x! Q2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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$ [9 B z( L" w& b# gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。3 ]( Q5 i5 O" M2 b
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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