[中式食譜] 麻香雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: ^+ o& _# p6 Z: Y2 b$ C1 h
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙公仔箱論壇) w  b1 b6 \- H

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- Y$ J' [, E( V$ n1 ]公仔箱論壇調味:     www2.tvboxnow.com6 Q: u* k, i; j8 V  o- w
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
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. q( _! L  C1 x; l1 F; F( f. gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* U1 N" ^* B# E% q% W' N8 zwww2.tvboxnow.com1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 Y/ t) G5 x8 q, Q
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2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
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: F6 ]! b2 H$ D9 F- I" ~, M/ i8 b公仔箱論壇3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
8 R5 _0 J1 b7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& `& m+ L% ]. Z2 B
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