tvb now,tvbnow,bttvb0 j; Y: q9 {3 A
材料:
$ ]1 q# B( A, B0 j8 o; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩牛肉150克(切薄片)、芥蘭300克(切段) 、薑2片、蒜頭1粒(切片)
. Y" b% g `) D( [4 i, r
- P1 Q1 I5 b) ^5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- }9 k7 ^' W, |9 v
調味料：
$ a- C) f& O5 `" t8 h" u h鹽1/3茶匙、糖半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ H2 I* ]0 j4 h! f! A' T( |, ~8 k% s/ x
公仔箱論壇/ _* _7 i& R* l3 p/ L
% g1 }8 ~# e6 l4 I2 p7 ?1 ~公仔箱論壇醃料(一)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 z- x; N" |
梳打食粉1/2茶匙、水1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i. B! d! C7 u8 f: v
- O+ s( x# m* B' [ T8 j& w
8 P7 Z5 N( @% t0 f4 `: J* a醃料(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ `2 y' @7 D1 O5 `& c
生抽1茶匙半、糖? 茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1湯匙、油1湯匙
$ P+ j( y0 ~+ {2 ?, e, ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 E) h" \7 u8 R. g! K( H8 X$ S
www2.tvboxnow.com" H- h( G# ~/ F; c6 Z/ z
芡汁(一)： ) G7 F2 j# M0 N
沙爹醬2湯匙、黃酒1湯匙
, c7 U7 x x" g! W1 L# _tvb now,tvbnow,bttvb
% g3 U0 y- O7 v7 G+ s" wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ ?1 `0 A2 `
芡汁(二)： www2.tvboxnow.com m7 p, g4 k! ^7 N, ~/ ]# z
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙! ^" [4 i% P. r m( ^0 p4 r3 R
公仔箱論壇2 a! O* e3 @/ m% Y6 c& @% x W# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l) j% R: ?, u U0 i4 q
- @ I8 C* }: u# F4 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com9 G$ S3 b7 ?8 _+ P/ x3 T: X
1.牛肉與醃料(一)拌勻，待梳打食粉水滲透肉裡，再加醃料(二)拌勻待30分鐘備用。! A5 a8 A7 V; G( U" R
0 r1 n- n1 n% }' \公仔箱論壇2.芥蘭摘去花，切段，沖淨及隔乾。 d1 X9 Y2 y$ V& F# x0 c
- N- C" U$ \7 g5 [9 R j- }3.燒2湯匙油爆香薑片，隨即放入菜段用中火兜炒，可蓋鑊蓋半至1分鐘至菜熟，撒下少許鹽及糖調味。取起菜，瀝淨便可上碟。% j u7 V7 d' t3 Y
6 r+ W, Z E' _/ `, ~, ?+ s5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.鑊洗淨抹乾，加2湯匙油，放下牛肉，弄散於鑊面，每邊烘一烘，加入蒜片一起兜炒至牛肉九成熟。可把牛肉取出或撥至鑊邊。
/ i. L/ |/ w! `$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) d9 @8 F# p& ]& A0 k0 _# K
5.倒入芡汁(一)爆香，加(二)拌勻煮滾。牛肉放回芡汁肉快手兜炒。便可把牛肉及芡汁淋於菜上。公仔箱論壇% E% q8 j9 v" }( C# Z( z4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~0 l9 G4 R+ _& @0 q r4 z
|
發表於 2015-3-27 04:17 AM
| 