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材料: 4 c/ e/ H2 a* l7 D( X! _7 _
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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$ S6 F7 B8 L/ S# Z, v9 C1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 y$ X7 H5 J/ t% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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. R! W$ {7 _; H/ ]5 { c& r1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 F3 f/ t! M; \: C" j( H1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。www2.tvboxnow.com. c+ y" g& S c" ~ V. u5 K
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。0 x& P/ U! h4 H3 B( ~
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4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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