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材料: 公仔箱論壇 G" V2 K! b2 [4 w& v* J
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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調味:
, C7 r9 R$ X8 X) |4 y1 q$ zwww2.tvboxnow.com生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許1 V( F9 G+ s' d& I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) p4 z4 r( P, u9 `& b7 S9 D
. |$ m) {2 z3 F( U做法:
" c& N6 G6 L$ R% z/ `# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ I6 y% X& z G% n4 s+ {2 a% O+ O
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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& U$ B8 {- O( R/ \5 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料及紅椒拌勻即成。% t O( u$ z8 d+ B. b0 w. n
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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