[中式食譜] 川椒鱔片

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9 |. k; F" V. f' p. }+ `) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; O$ k: e2 c4 S% t
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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調味:     公仔箱論壇) c% [% c$ i0 ~$ ~) h* s" N
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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. @! a% P: l5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 ^$ D9 f& ^. w$ {, G3 Y( _www2.tvboxnow.com1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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& L$ n, @% ]( b+ r9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。
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! `+ x# t4 \  r4 ~/ B+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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5 v5 ]- D6 ?* U) {4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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