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材料: , D% Y3 L1 S6 X6 B+ U' ?, a
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許公仔箱論壇6 t7 I1 A+ @0 P
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做法:
& D7 s8 \" {. @8 V8 ~www2.tvboxnow.com1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。; m1 E/ j. T# s& V
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ z" h1 Y6 T: G, L5 r
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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