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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     
9 ~+ E  a: R8 Y- L( C* \  J' Z公仔箱論壇史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
5 D- p* I! X  `  C/ D: j. M( |9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' ]1 D! x; o& g0 W
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調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' g1 S& a: B0 J) x* N
1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。www2.tvboxnow.com& R( h3 P1 N7 \; o1 R
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。
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