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材料: 公仔箱論壇/ v S+ V& P: i9 W% [* ]8 Y& x7 b/ p
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡
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. F2 I8 Z. R/ [* wwww2.tvboxnow.com調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許
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' `; s( z! h& R* y% K- D/ R& y公仔箱論壇公仔箱論壇. Y1 V2 Q9 h1 y9 f \
做法: 0 d8 P2 ^3 @, ~
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。www2.tvboxnow.com3 O) u- I! T/ @1 a
0 j1 n; Y" ]8 d, s% c公仔箱論壇2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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: R: Z5 P8 K8 M9 }: ~# S3 y8 w$ ^. dtvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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