材料:$ I# q# C; a7 g3 _! ?9 B5 B
雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. B' e: t2 J) o% K5 p0 K% ?3 b
% }7 S: l: U3 @5 P- T做法:
8 B1 W" ~9 w" w9 l" rtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞湯倒入鍋，下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮，開大火煲滾，滾起後轉細火煲約45分鐘。
" }* Y" Z4 O7 K7 L. v; l8 I! I: k公仔箱論壇2.加入花雕酒及冰糖，開大火煮滾，下雞件，蓋再煮3分鐘。公仔箱論壇4 l* k* ?- z0 G, l
3.最後加入少許鹽調味即可。
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# [- C9 ]' g1 v' ~" z7 C) zTips
' g* v; ]1 z0 E' d6 p1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.加少許冰糖可帶出花雕的酒香味，用砂糖的話只得甜味。
$ J& i! m. X3 r, W. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花雕酒有好多種，建議用八年陳花雕，比起普通的三年花雕味道更香醇。www2.tvboxnow.com7 b% {1 A( Q; \
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發表於 2015-3-28 01:46 AM
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