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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     公仔箱論壇# K- M$ W/ Y( S/ q0 ~
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)) I6 a6 H0 o+ d) X4 _
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調味料: 公仔箱論壇. V9 N  V5 [1 t* Z4 o& X
胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙
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芡汁:
( q9 n. t, |5 F! O* z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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做法:     
' N" H# b  m% ]2 q. `, utvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
4 U  c4 e" R0 B, w, |$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f4 L4 ]1 I: |1 g7 [: Zwww2.tvboxnow.com2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。
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3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E: |" F3 v+ ]5 u! E- @4 v5 w

* c7 ^2 D! n: d6 b+ ?; w* Q& z公仔箱論壇4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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