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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲


2 {$ C! j3 M, D5 E- _' O3 g' C) @www2.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇3 O6 m* i. T" \( g
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)www2.tvboxnow.com0 W4 m5 ~9 C, p7 r9 ^
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T  W' d+ r( R3 H$ J3 l# C& x' _6 }
胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 - q, p/ k1 d9 B% J- z' X
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( s" B/ c, g# K" z' r4 n  i公仔箱論壇芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 K' [1 C7 S8 O" u, q
水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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$ |) }2 i* X, V1 u% v' |, N" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www2.tvboxnow.com# A" E: j  K8 C% h9 T
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。公仔箱論壇' B, |1 j  }6 ]
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。* W6 _3 v. U+ h  x5 _; i+ q( p3 J* O

% j, l. `0 U. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! H. n2 p8 E; [  v1 ^, }
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