[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

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材料:     
. B' u1 l2 X9 f# a, n. c3 z豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇, p& b1 P6 v0 V" }! p8 e- C

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調味汁料： * v0 L( F' q$ ^" o* H; w
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 i1 m# W2 ]$ W

4 c0 O* I; u! t2 t- t: Q) D/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m# G' C; B* l" r' s9 F做法:     
0 X4 M2 {4 t) [% }. U9 B公仔箱論壇1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。
; p7 l( ?7 T6 s: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y) H: j9 K8 b  m, H公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
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; T( B# b6 T# z1 G7 {: r公仔箱論壇3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。6 v3 l  `' \4 j+ d" O
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