[中式食譜] 茶香雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _4 d- Z& C: @$ K* a/ d6 @
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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' B3 n" K* k& B" _9 T調味:     . v! W/ K- V/ f6 H  l
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙8 e% Q& Y; @! v3 M+ u% S/ B
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  U7 P! B4 u, m/ i/ M- b% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     0 v6 i+ X0 W9 F+ [
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。www2.tvboxnow.com0 {, b% p+ X' a( N5 v0 a: N5 u
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。- d2 r' f. b( [' q$ {

5 p! _# y, O) H8 P) x( \3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。: M0 u$ A7 K, ~; h
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