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材料: 8 F5 ?' r' e6 K. X3 E0 e; _
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)
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調味:
2 ]- B7 r5 X2 `* z$ f$ v公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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" Z! f8 L: Y3 _1 B7 p' B9 _, [tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% ?9 C7 f( @# `; b* R4 ~/ u
1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。
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3 p. Q& m& S; {' y- ?$ H% z* b公仔箱論壇2.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。% t: X3 Q8 o0 L2 O" N) g
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。9 k$ _7 K) A: z: ? m3 K. \! `
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