' ]4 \0 I# O7 P) e4 b2 Etvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 T4 c2 Y8 d9 K) O4 w$ ~' w5 ~紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量www2.tvboxnow.com3 f0 L* H9 v2 j
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調味:
' O1 [# [" E4 x& i/ X$ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料(一)：
' i" ^8 R( s: K( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳1小件、黃酒2湯匙 I4 C5 ?* ?. B
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1 N3 Q: F2 f7 K5 h調味料(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I$ p0 d1 q4 Y* k4 D% r0 s
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙
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7 X. H& y. u& \0 h6 c/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 _9 W( x9 z+ m! ]
做法: 公仔箱論壇% ~! R9 n% H2 \7 e" V* z$ _
1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。" w, L1 v# M5 s+ e
2 X3 t6 d+ ?' ]* }6 a2 r+ @2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。公仔箱論壇% t2 z! u+ {- D, e' d9 y5 t, q5 i5 y# q) Y
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3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb( q! d( v+ ]! F7 }9 f
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4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 _ n# o" d: e
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5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。www2.tvboxnow.com: i c! o' h' v0 z4 P0 ~0 R: E) R
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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