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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
. O: f6 E" k' Q: X公仔箱論壇蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)
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調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 z1 Y5 m; y% _
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醃料(蛋):
" z  S* g" |& m! ~www2.tvboxnow.com鹽半茶匙、上湯3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb  u* [' c$ E' G" b5 ]( |: {

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 U2 @  ^/ v( I/ `1 n+ L
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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6 C( G. Q* p8 ]公仔箱論壇2.蛋與鹽及上湯拂勻。www2.tvboxnow.com  x% Y4 M# E; H

  g, E% `1 B4 k5 y6 nwww2.tvboxnow.com3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。7 A! Y3 I/ A: Q! m+ f

. V  A' u& W% e8 e4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。公仔箱論壇& t5 b# r5 W: s0 X! L6 a% }
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