t6 s( {& n4 R _4 h公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇9 k8 @9 u g: p) J* ]5 ^
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）www2.tvboxnow.com5 a2 M/ x X2 N' p0 [
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5 v8 X( E1 E( r% l調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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醃料（蛋）： 公仔箱論壇7 m' h& c6 M: H3 z8 P3 T
鹽半茶匙、上湯3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb. f( A1 V4 u9 X& e
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做法: ' \8 d; U5 X2 y# e7 H6 ^0 {
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。3 ^+ L1 V/ D" W' @, l, B6 E
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 v2 F) Y, b2 V2 o
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。# q! E8 i/ B; w6 [' s2 K
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* g. W; U* o j& A. B; j
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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