. b8 r& i- l- q材料: 公仔箱論壇! g' X$ r. z) a$ e u+ _) u
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb% P9 e: ^1 D' }& c. [! C3 ^2 V
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醃料（蛋）： ( E' l1 N% _7 Q, t& u0 @8 K
鹽半茶匙、上湯3/4杯公仔箱論壇2 H, V. x: P& D# y( }6 H
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做法: 公仔箱論壇. i2 c: [# g( z4 M/ Y1 \; t2 V
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 i% [/ O+ `7 N @5 {% z
5 f7 N; H. T" a% ^2.蛋與鹽及上湯拂勻。 x* f* E5 X* ?! Q' a: K' S5 _- i0 f
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 { ?. X; R7 w3 e9 p, W' D
, H0 u8 P; f0 s公仔箱論壇4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。7 a' [+ \% p" p
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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