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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱

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材料:       V" X1 l4 Z" n; @
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵: c  G7 u3 B  j5 O

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調味:     
" q. ^9 P* g3 g% @* ^" o; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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做法:     
( N6 ]+ C& b0 E/ j. B公仔箱論壇1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。www2.tvboxnow.com7 I+ p$ K# |+ M

3 \+ a. g; A6 e3 J公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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5 c* L4 c% I; T) ~www2.tvboxnow.com4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。www2.tvboxnow.com) q. D8 M& p* n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a8 k7 a, z6 U, d7 p3 U. n8 ^. p2 N
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