[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
$ A0 w: T% f6 k) W: c- ?2 A1 ewww2.tvboxnow.com麵餅          2個
5 N1 @( r* B4 q6 y9 {$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽          12両* \' k3 z( d% W
蔥段          適量
. ?7 V( q& E2 k/ C6 H" |韮菜          4両: K) R6 u( U" X" R$ |6 M
火腿          4片
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, S/ M' O4 h! q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. f3 {) Y1 k$ L7 e
調味料：
7 H6 B2 H, Q2 h+ Y$ s# qwww2.tvboxnow.com糖             2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G5 g* z' |: T3 W+ Z2 R+ R- n9 E
生抽         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W) D! S/ N, D5 f3 ~1 T- O% s& O
老抽         1湯匙7 a" U. r8 D+ o6 _; E- w
胡椒粉      半茶匙
9 T' P7 I! b  c/ c. d*甜醬        後下公仔箱論壇# o0 [' ~, {- b9 l$ ^; n

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4 |3 W$ \6 W/ U; H公仔箱論壇做法：8 `$ f) N8 J( `* |5 b& c' D1 T; S

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成