材料:7 _ ]/ d+ ~* t6 D1 K
麵餅 2個
8 |3 _' x, ~! A. C3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 12両
/ p5 T0 E. J. z- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 適量
6 F: K$ v3 N) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜 4両
$ ^; m4 s3 n: k9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 W- Z! S/ d8 v6 z
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調味料:2 d$ x" Z3 g1 c
糖 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K! _4 S" L _) V i
生抽 1湯匙
' x5 |) V- A- n" [, ~公仔箱論壇老抽 1湯匙www2.tvboxnow.com8 s* h. m0 V; q: A
胡椒粉 半茶匙. s Y4 r0 P, O$ T6 @8 [& ~7 H
*甜醬 後下
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做法:
3 U e) {4 t$ e! N* z: g8 C- 韮菜、蔥洗淨後切段,火腿切絲
- 銀芽洗淨,瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘,散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊,加少許油炒銀芽至軟身,取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊,下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段,炒至均勻即成
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