[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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[材料]
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5 |5 H. L% t9 }5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉公仔箱論壇, J5 T( e0 u) G& ]# b6 M1 ~' B: b& W

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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb% }% ?& f( I7 ^- h' x0 W4 N
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會  F0 }' n5 t/ {* w
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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; c* _4 o$ ?& z: v  Qwww2.tvboxnow.com2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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8 p! B; j9 W7 _3 ?# R1 C1 |; G3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來tvb now,tvbnow,bttvb: T& I" \, t" I2 i

4 e3 M5 B4 f+ ~  v; t% S1 G公仔箱論壇4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒