材料:德國香腸4條、馬鈴薯2顆、香菜梗末適量
: v6 ~# i: } P3 q5 k調味料:蜂蜜芥末醬3大匙、芥末籽醬3大匙
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1.馬鈴薯放入滾水煮熟,取出放入冷水去皮,切塊拌成碎泥狀
/ t1 V* n. _5 v2 \6 e2.德國香腸切小段,放入滾水汆燙,水滾後起鍋放涼' K$ b! x3 i% V! [; Y* d/ }3 u2 A" b
3.取一大碗,將馬鈴薯泥、德國香腸、蜂蜜芥末醬、芥末籽醬拌勻,再加入香菜梗末拌勻即可 |