材料: S6 u( Q# [9 D/ @* z% Y( d* L
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
9 `1 ?: s8 g: E/ R6 Ytvb now,tvbnow,bttvb士多啤啫喱粉 1盒公仔箱論壇* H' }& {2 G9 h7 b/ m
黑加倫子啫喱粉 1盒
! L9 G) Y" `1 U" S士多啤梨乳酪 1杯
" o" d( Z! P5 |; J公仔箱論壇魚膠粉 / 魚膠片 10克* g! y$ D g( ]8 y, x
消化餅 80克" i7 ^$ t% I& l! M( r
牛油 / 橄欖油 60克
3 c; N4 j/ l/ }3 @8 q7 V2 j# A& I熱水 375毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 ~2 r! w$ [( B1 e
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯
+ | v# e7 M& Y/ D" Y3 N, @www2.tvboxnow.com
: p5 m3 N- [( \, j+ G2 r! k
- i( S/ W+ Z7 X2 z# V4 L公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S! K" a* W3 h) H$ I- @
1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。6 q0 I7 \! z/ K+ R6 t' N
1 z/ `, v; w: [! X4 c2 {$ Y
5 Z3 @, O1 T( B: G+ k公仔箱論壇公仔箱論壇* P( @5 g$ [; M8 i& B6 v
2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
- D3 n( e u- q+ \- g& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F% q! }& Z8 \- `
3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。
2 p& D. [$ v b$ b/ R. L3 |2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b- @$ |" o* j; C: d4 X3 g7 x* o. wtvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com/ Q, T6 G4 Z5 O. O- U) v: m5 I
; B, }: B, |5 V8 V5 n, C
4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 n0 c" j) n; g3 B8 m
" u) X7 ~3 | G |2 r; B5 y# Ttvb now,tvbnow,bttvb
' v% ], ?' E3 b; Z Lwww2.tvboxnow.com2 B9 M7 Q7 W* ^/ h+ O
& N; Z8 Z- \. j1 w. j( P9 z cwww2.tvboxnow.com
7 f) k2 C# p: Xwww2.tvboxnow.com5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。公仔箱論壇% @0 O% ?( _1 t+ A+ s3 v# O
3 d1 q6 G* p8 _' F: {- t* ?tvb now,tvbnow,bttvb & o$ o1 j$ p1 t% f
\, O- _' _3 v/ e6 |+ z
 公仔箱論壇6 }4 l4 \/ ~# |; u! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: w! T9 s( R) i4 V( Z1 S7 Q
6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 }5 J0 t/ Q$ }1 u) G
8 ^* E7 D, F6 d6 A/ X公仔箱論壇7. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。
, v Z, G# Q9 r/ O7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. f' H+ L/ {% I( {& t# J h2 @
2 k/ A+ c9 L+ G V* s5 Y
2 A, F) M, f7 O. R r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ u g: N6 c, F. O& T2 ?# q7 |
: J$ Q1 M% F+ Ptvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
7 q) e0 z) j* ]+ N0 m( vwww2.tvboxnow.com- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。" p7 r) a8 M) v5 [$ @# A, E
- 啫喱粉可只選士多啤梨味。tvb now,tvbnow,bttvb: ^0 t! b% R" l* v5 g
- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- x% e9 L; T( o9 a
- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。tvb now,tvbnow,bttvb; y3 T* B4 T# E* B8 u9 E
-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。www2.tvboxnow.com, [; u/ [& d( _$ a# J4 a) s
|
發表於 2015-3-30 12:15 PM
| 